المعرض الدولي لصناع القهوة والشوكولاتة
طُوِّر المعرض الدولي لصناع القهوة والشوكولاتة من خلال شراكة استراتيجية تجمع بين خبرة راسخة في تنظيم المعارض المتخصصة، ورؤية متعمقة في بناء تجارب قطاع الأغذية والمشروبات على المستوى الإقليمي.
يُمثّل المعرض منصةً تجاريةً متكاملة تربط بين مختلف قطاعات صناعة القهوة والشوكولاتة في المملكة العربية السعودية والمنطقة، إذ يجمع في فضاء واحد المنتجين، ومحامص القهوة، وصانعي الشوكولاتة، ومصنعي المعدات، والموزعين — في بيئة مصممة خصيصاً للتجارة، وتبادل المعرفة، ودعم النمو المستدام للقطاع. ونسعى من خلاله إلى تسهيل اكتشاف المنتجات وتأمين مصادرها، وإتاحة الفرص لعقد شراكات تجارية واسعة النطاق.
أهداف المعرض: منصة للابتكار والتواصل التجاري
يسعى المعرض الدولي لصناع القهوة والشوكولاتة إلى خلق منصة استراتيجية متكاملة تجمع نخبة من المنتجين، المبتكرين، ورواد الأعمال في هذا القطاع الحيوي تحت سقف واحد. تتبلور أهداف المعرض حول تسليط الضوء على أحدث التقنيات والاتجاهات العالمية في صناعة وإعداد القهوة والشوكولاتة، وتسهيل تبادل المعارف والخبرات بين الصناع المحليين والدوليين. كما يهدف المعرض إلى فتح آفاق جديدة لعقد الشراكات التجارية والاستثمارات المثمرة، وتحفيز روح الابتكار والتنافسية الإيجابية، مما يسهم في رفع جودة الإنتاج وتطوير سلاسل الإمداد بما يواكب أعلى المعايير العالمية.
دعم العلامات التجارية السعودية: تمكين نحو العالمية
يكتسب المعرض أهمية استثنائية في دعم وتمكين العلامات التجارية السعودية، حيث يمثل نافذة تسويقية فريدة تتيح للمشاريع والشركات المحلية استعراض جودة منتجاتها وهويتها المبتكرة أمام جمهور عريض ومستثمرين من مختلف أنحاء العالم. يسهم المعرض بشكل مباشر في تعزيز حضور “المنتج السعودي” ودعم مستهدفات رؤية المملكة 2030 في تنويع الاقتصاد وتنمية المحتوى المحلي. ومن خلال توفير بيئة تفاعلية للاحتكاك بالخبرات العالمية، يساعد المعرض رواد الأعمال السعوديين على تطوير قدراتهم، وبناء شبكات علاقات تجارية قوية تسرّع من نمو أعمالهم وتؤهلهم للانتقال بثقة من السوق المحلية إلى المنافسة في الأسواق الإقليمية والدولية.
مناطق المعرض
ست مناطق… صناعة واحدة
ساحة الابتكار
حيث تنبض أدوات الصناعة بالحياة. مصنّعو معدات التحميص، علامات المطاحن، معدات التبرير وإنتاج الشوكولاتة، أتمتة التغليف، تقنيات نقاط البيع وإدارة المقاهي، أنظمة الإنتاج الصناعية.
منطقة التحميص
حيث يولد التحميص والشوكولاتة، وتنبض النكهة بالحياة. محمّصات متخصصة وتجارية، مصنّعو شوكولاتة من الحبة إلى اللوح، مقاهي، منتجون حرفيون.
سوق مزارعين البن
من هنا تبدأ رحلة البن والكاكاو. تجّار البن الأخضر، مصدّرو الكاكاو، التعاونيات الزراعية، مستوردو المنتجات المتخصصة.
جلاس هاوس
تُستخدم هذه الغرفة كمركز احترافي لتقييم جودة المنتجات، وقياس خصائصها الحسية، وقياس معايير الجودة.*الدخول محدود *يقتصر الدخول على المُقيّمين المُعتمدين، وخبراء التقييم الحسي، وشركاء الجودة الرسميين.
الأكاديمية
حيث يلتقي الخبراء بالجمهور لاقامة ورش العمل والجلسات الفنية لرفع مستوى معايير صناعة القهوة والكاكاو.
سوق التجار
حيث يتسوّق عشّاق القهوة والشوكولاتة. علامات تجارية جاهزة للبيع بالتجزئة، محمّصات تبيع للمستهلك مباشرةً، صنّاع شوكولاتة حرفيون، علامات شاي متخصصة، مفاهيم مقاهي بمنتجاتها، مستلزمات نمط الحياة، أطعمة ومشروبات متخصصة.
تفاصيل الحدث: الموعد، الموقع، كيفية الوصول، ومعلومات أخرى
الموعد
8 أكتوبر – 10 أكتوبر 2026م
الموقع
جدة هيلتون – قاعة المعارض الرئيسية